iCook愛料理正舉辦樂活輕食新主張活動,花東宏宣商品提供組合優惠價,歡迎舊雨新知前往購買,詳情請見最新消息。  2018行政院農業委員會_米糧俱樂部亮點產品【花東宏宣無糯有機黑米】限量供應中,歡迎至限定通路購買。  【花東宏宣無硫金針】獨步全台,全台唯一由得獎製茶師烘製而成、唯一通過產銷履歷嚴格認證、唯一以台灣名品跨境直送中國大陸的無硫金針,歡迎至中廣嚴選好物市集、iCook愛料理市集、OTOP地方購物網、常常食醫行市集、iCarry我來寄、品生活一見購、Cello-Cello、SuperBuy市集、易買購、台灣家樂福、全台有機商店、台灣禮品館、花蓮悅來大飯店、京東商城全球購、中糧集團跨境購、順豐集團豐趣海淘。 『花東宏宣』專營花東縱谷優質農特產品,我們與當地農會產銷班及農民合作,嚴選食物安全認證的農特産品,由產地直接配送,消費者可吃的更安心健康
認證/知識

 ※ 何謂無硫金針?

「無硫金針」是直接將金針鮮蕾以50以上低溫風乾製成,由於未添加任何含硫物及人工香料需較長時間乾燥,且成品率低,製作成本相對較高。成品浸泡熱開水10分鐘後還原成金針鮮蕾,除用於烹調外,還可直接泡茶飲用。


※花東宏宣無硫金針的特色:
1.製作過程:
由龍安製茶廠蕭廠長運用烘製茶葉的原理,將採收的金針鮮蕾低溫烘製36-48小時,烘烤至乾燥,過程中未添加任何含硫物及人工香料,此法保有金針鮮味及鎖住養份,含水量相當低,確實保存天然成份的風味

2.獨具特色:
(1)全台唯一通過產銷履歷嚴格認證的『無硫金針』。
(2)全台唯一由得獎製茶師烘製而成的『無硫金針』。
(3)全台唯一以台灣名品跨境直送中國大陸的『無硫金針』。


3.商品特色:

(1)產銷履歷、品質保證  

(2)茶葉原理烘製(無硫)  

(3)可直接當茶飲及烹煮  

(4)營養價值高,含鐵豐富  

(5)含花青素,天然抗氧化 
(6)無毒產品 ,產地直送

 

生產團隊得獎事蹟:
*2003-2016 花東優良茶比賽獲多項金牌奬、頭等奬
*2011-2016 蜜香紅茶比賽獲多項金牌奬、銀牌獎
*2012 全國製茶比賽第二名
*2016年花蓮縣農業績優產銷班第一名



 


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