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上班族客戶舒壓最愛的茶飲_金針養生茶
中醫師推薦_補血養生茶品
忙於工作無暇做菜又想食補的朋友，方便簡易的金針養生茶飲
不僅補鐵補血、抗老 化、還可提升免疫力。
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食用沖泡後的金針可促進腸胃蠕動幫助排便，並有消水腫作用，
對於工作壓力大、久坐辦公室的人很有助益。
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＊材料:
1.無硫金針3-5朵，可依喜好增減。
2.紅棗2-3顆，可依喜好增減。
3.枸杞20-30粒。
＊作法:
1.沖洗枸杞及紅棗。
2.剪開或撥開洗後的紅棗。
3.將無硫金針、紅棗及枸杞放入杯中，用熱開水沖泡5-8分鐘即可飲用。
4.可回沖多次飲用。
註:
金針鐵質含量是菠菜的20倍、萵苣的10倍，豐富的花青素更是天然的抗氧化劑。
《本草綱目》記載:味甘而氣微涼，卻濕利水，除熱通淋，可止渴消煩，除憂鬱寬胸膈，令人心平氣和。同時因具有安神忘憂的療效，又稱為忘憂草。